奇跡の日常を綴る日記

メモがわりの日記です

青りんごゼリー

娘のリクエストにより、
100%青リンゴジュースで、りんごゼリーを作りました
今回、作る器に直接ゼラチンを溶かして、そこにジュースを投入したけど、
若干、底の方がゼラチンのダマになってしまいました
気温が低くなってきて、すぐ固まっちゃったのかな?
娘に食べてもらう分には問題なかったけど、
次回は気を付けよう。。。