奇跡の日常を綴る日記

メモがわりの日記です

野菜

娘が野菜を食べるようなおかずを作れ!と妻から言われ、
娘が大好きな春巻きにして作ることにしました


朝に挽き肉と春巻きの皮を買っておいて、
午前中、聞いてるだけのミーティングがあったんで、そん時に中の具を作っておきましたw


挽き肉に、ニンジンとタマネギとコーンを混ぜましたよ


お昼休みに、中身ととろけるチーズも合わせて春巻きを巻いておいて、
夕方、仕事を終えてから揚げ焼きしましたわ


なかなか美味しく作れて、娘も食べてくれて良かったです( ゚∀゚)