今日と今晩は妻がオンライン送別会に少し出る、ということで、夕食は自分が作りました
自分は手際が良くないので、昼休みにも買い物をしてから料理を進めておきましたわ^^;
チキン、ニンジン、ズッキーニ、タマネギのトマトスープ、
竹輪チーズを焼いたやつ、
春雨、キュウリ、錦糸タマゴの中華サラダ、
そしてデザートはメロン、というメニューでしたよ
まずまず美味しく作れたと思います
冷蔵庫にあった食材もけっこう活用できましたしね
料理はのんびりできるのであれば、そんなに嫌いじゃないんです
妻にお尻を叩かれながら作るのが嫌なのですｗ
まぁまた作る機会を持ちたいと思います(^o^)
