奇跡の日常を綴る日記

メモがわりの日記です

茄子

まだ冷蔵庫に茄子がいっぱいあるので、麻婆茄子を作っておきました
ナスの料理は麻婆茄子が一番ご飯進む!


市販の麻婆茄子の素に、挽き肉ではなく豚コマを使って食べ応えアップしておきましたわ


夜、時間があったので、他にニンジンと大根と豚肉の豚汁も作っておきました


美味しくできて良かったな
昨日今日と妻は出社して帰りが遅かったけど、自分はのんびり過ごせましたわ(≧∀≦)


なにげに青柳が一軍復帰して好投してて良かったな
球数も少なく降板してたけど、どんな内容やったのか気になる~
オールスター明け、また活躍してほしいですね!