奇跡の日常を綴る日記

メモがわりの日記です

すき焼き

ふるさと納税で届いた伊万里のお肉があったので、晩ご飯はすき焼きを作りました


朝のうちに買い物に行って、他の食材を調達しておきましたわ


具材は、お肉、白菜、焼き豆腐、糸こん、ネギ、シイタケ、お麩にしましたよ


なかなか美味しくできました(´∀` )
まぁ良いお肉だから失敗しないよな~!


ふるさと納税でいただくお肉、
ステーキ肉、焼肉、すき焼き肉、など色々あるけど、すき焼き肉は今回初めて注文しました
薄切り肉もなかなか良いですね


まだ400g冷凍で残ってるけど、どう調理しようかな~
しゃぶしゃぶも食べたいな( ゚∀゚)