奇跡の日常を綴る日記

メモがわりの日記です

しょうが焼き

うちに帰ってから、久しぶりになっちゃいましたが、
おかずとお味噌汁を作ってみました


茄子と豚肉のしょうが焼きと、
茄子、しめじ、ワカメの味噌汁です


茄子をしょうが焼きにする発想がなかったんだけど、
こないだ妻の実家でいただいておいしかったので、作ってみましたヽ(・∀・)ノ


もっと料理のレパートリーを増やさなきゃな〜!